Παρασκευή 18 Σεπτεμβρίου 2015

Έχεις άγχος με το σώμα σου;

Έχεις άγχος με το σώμα σου;









Ένα μεγάλο μέρος των εικόνων που έχουν ως αντικείμενο τον άνδρα, στηρίζονται στην ιδέα του «υπερήρωα», ένα αρχέτυπο που είναι εντελώς εκτός τόπου και χρόνου.
Η επίδραση των Mέσων Eνημέρωσης στην εικόνα του γυναικείου σώματος είναι από ετών τεκμηριωμένη. Η τελειότητα του photoshop -σε σημείο όπου η πραγματικότητα και η φαντασία να «έσονται εις σάρκα μιαν»- είναι ο πλέον διαδεδομένος τρόπος μιας ανησυχητικάεξιδανικευμένης εικόνας του γυναικείου σώματος. Η προσδοκία ότι τα σώματα των διαφημίσεων και των εξωφύλλων των περιοδικών θα πρέπει να έχουν συγκεκριμένες αναλογίες και «τοπικά» μεγέθη έχει προκαλέσει επιδημία διατροφικών διαταραχών, κατάθλιψης και κοινωνικής απομόνωσης σε πάρα πολλές νέες γυναίκες. Παρ’ όλα αυτά, τίποτα από τα παραπάνω δεν αποτελεί είδηση. Η είδηση έρχεται τώρα:
Τα τελευταία λίγα χρόνια, στο στόχαστρο διαφημιστών και μέσων μαζικής ενημέρωσης έχει μπει και το ανδρικό σώμα. Ένα μεγάλο μέρος των εικόνων που έχουν ως αντικείμενο τον άνδρα, στηρίζονται στην ιδέα του «υπερήρωα», ένα αρχέτυπο που είναι εντελώς εκτός τόπου και χρόνου με τον σύγχρονο άνδρα, ο οποίος ούτε εργάζεται στα χωράφια και τις οικοδομές, ούτε αναγκάζεται να πάρει τα άρματα για να διαφυλάξει τα ιερά και τα όσια της πατρίδας του. Ο σημερινός άνδρας χρειάζεται προφυλακτικά, εσώρουχα, γυμναστική κι ένα shake πρωτεΐνης. Και ο ήρωας αυτών των διαφημίσεων πρέπει να είναι ρωμαλέος, αρρενωπός και αθλητικός -κάτι που δεν συνέβαινε τα τελευταία 20 χρόνια, τουλάχιστον στη διαφήμιση.

«Συμμορφώσου σύμφωνα με τις εντολές»!

Η πίεση να συμμορφωθεί το ανδρικό γένος με αυτό το εξαιρετικά αρσενικό ιδανικό πρότυπο επηρεάζει ήδη την πλειοψηφία των νεαρών, σύμφωνα με μια έρευνα που δημοσιεύθηκε στο JAMA Pediatrics.
18% των εφήβων αγοριών που συμμετείχαν στην έρευνα εξέφρασαν μεγάλη ανησυχία για το βάρος και τη φυσική τους κατάσταση, με τους μισούς από αυτούς που θέλουν να είναι πιο μυώδεις και ισχυροί. Η έρευνα αφήνει ολοφάνερα να σημειωθεί ότι τέτοιου είδους σκέψεις οδηγούν πολλά νέα αγόρια στα ναρκωτικά, τις διατροφικές διαταραχές και την ευκαιριακή υπέρμετρη κατανάλωση οινοπνεύματος. Οι υπόλοιποι νεαροί ενήλικες (και ανήλικοι) που έχουν τα φόντα να δημιουργήσουν ένα ιδεώδες σώμα, θα στραφούν κατευθείαν στα αναβολικά, ώστε να μπορέσουν γρήγορα να ανεβάσουν τις μυώδεις φωτογραφίες τους στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης 




Μια μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο της Δυτικής Αγγλίαςαποκάλυψε πόσο ανεπαρκείς αισθάνονται οι περισσότεροι άνδρες κάθε ηλικίας υπό τέτοια οπτική πίεση. Σχεδόν το 30% σκέφτεται την εμφάνισή του τουλάχιστον πέντε φορές την ημέρα, το 12% δήλωσε ότι θα αντάλλαζε ευχαρίστως ένα-δυο χρόνια από τη ζωή του για να αποκτήσει άμεσα ένα τέλειο σώμα, ενώ το 28% των ανδρών που ρωτήθηκαν ήταν σε μια δίαιτα υψηλή σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε υδατάνθρακες. 6% ομολόγησε χρήση στεροειδών.
Οι συγγραφείς της μελέτης διερεύνησαν και τα αρσενικό πρότυπα σώματος με βάση τα οποία φτιάχνονται τα παιχνίδια. Βρήκαν ότι ηκούκλα-φιγούρα του GI Joe έχει γίνει πολύ πιο ογκώδης στο στέρνο και τους ώμους με πολύ λεπτή μέση σε σχέση με την ίδια φιγούρα προ 15ετίας. Ομοίως και οι ήρωες σαν τον Spiderman. Σε φυσικές ανθρώπινες αναλογίες, το 1978 η περίμετρος του στήθους του ανθρώπου-αράχνη ήταν 118 εκατοστά, ενώ το 1998 ξεπερνούσε τα 137,με τους δικεφάλους του να έχουν πρηστεί κατά 120%. Δεν έχει υπάρξει τέτοιος bodybuilder στην Ιστορία.

Δεν είσαι ένας από τους 300

Η φροντίδα του σώματος και της υγείας μέσω της προπόνησης, της διατροφής και των συμπληρωμάτων, αν και περιέχει κάποιες δόσεις ματαιοδοξίας, εντούτοις, πρέπει να αποτελεί κίνητρο για καλύτερη ζωή, ενέργεια και αυτοπεποίθηση. Αλλά για τα νέα παιδιά είναι δύσκολο να γίνει αντιληπτό. Αυτοί οι νέοι άνδρες που μεγάλωσαν με τα κόμικς των Avengers και η πρώτη επική ταινία που είδαν ήταν το «300» θέλουν γρήγορες λύσεις και προϊόντα που κάνουν θαύματα στους μυς τους.
Η ισορροπημένη και ολοκληρωμένη προσέγγιση της ζωής μέσα από το fitness είναι κάτι που δεν λαμβάνουν σοβαρά οι διαφημιστές, οι παραγωγοί ταινιών ή οι δημιουργοί κόμικς. Αν η εικόνα της ανδρικής υγείας ήταν πιο… υγιής, τότε κανένα διαφημιστικό μήνυμα δεν θα ήταν ολέθριο.


Λαβρόφ: Η συμμαχία εναντίον των τζιχαντιστών οικοδομήθηκε σε λαθεμένες αρχές

Λαβρόφ: Η συμμαχία εναντίον των τζιχαντιστών οικοδομήθηκε σε λαθεμένες αρχές






Ο διεθνής συνασπισμός εναντίον του Ισλαμικού Κράτους (ΙΚ) του οποίου ηγούνται οι ΗΠΑ οικοδομήθηκε σε λαθεμένες αρχές, οι οποίες αντίκεινται στο διεθνές δίκαιο, δήλωσε την Πέμπτη ο ρώσος υπουργός Εξωτερικών Σεργκέι Λαβρόφ. 

«Θεωρούμε ότι η συμμαχία, δυστυχώς, έχει χτιστεί σε λάθος βάσεις. Σίγουρα συμμεριζόμαστε τις αρχές της για μάχη ενάντια στην τρομοκρατία, αλλά δεν μπορείς να πολεμήσεις το κακό με παράνομους πολέμους», δήλωσε ο Λαβρόφ σε συνέντευξη Τύπου. 

Ο ρώσος ΥΠΕΞ πρόσθεσε πως οι μέθοδοι της συμμαχίας παραβιάζουν το διεθνές δίκαιο, καθώς ήταν απαραίτητη η διαπραγμάτευση με όλες τις κυβερνήσεις των χωρών όπου υπάρχει τρομοκρατική απειλή που χρειάζεται να εξουδετερωθεί. 

Νωρίτερα, ο Λαβρόφ είχε συνάντηση με τον τούρκο ομόλογό του Φεριντούν Σινιρλίογλου στην νοτιοδυτική ρωσική πόλη Σότσι, με τον ρώσο ΥΠΕΞ να δηλώνει ότι η Μόσχα και η Αγκυρα ενδιαφέρονται να ενθαρρύνουν έναν πολιτικό διάλογο στη Συρία υπό την αιγίδα των Ηνωμένων Εθνών. 

«Τουρκία και Ρωσία εγγυητές της σταθερότητας»

«Σε σχέση με την συριακή επίλυση, έχουμε κοινό ενδιαφέρον να προάγουμε την έναρξη ενός σημαντικού, συγκεκριμένου, προσανατολισμένου στα αποτελέσματα πολιτικής διαδικασίας διαλόγου, υπό την αιγίδα των Ηνωμένων Εθνών», δήλωσε ο Λαβρόφ στους δημοσιογράφους μετά την συνάντηση του με τον Σινιρλίογλου. 

Ο τούρκος υπουργός Εξωτερικών τόνισε πως η μάχη ενάντια στη διεθνή τρομοκρατία, η επίλυση της σύγκρουσης στην Συρία βρίσκονται ανάμεσα στα πιο σημαντικά θέματα στις σχέσεις Μόσχας - Αγκυρας. 

«Πράγματι, περιφερειακά και διεθνή θέματα, η μάχη ενάντια στην διεθνή τρομοκρατία και η κατάσταση στη Συρία – αυτά είναι τα θέματα που είναι πρωταρχικής σημασίας στην ατζέντα μας. Και ακόμη και αν υπάρχουν διαφορετικές απόψεις, οι στόχοι μας είναι κοινοί», δήλωσε ο Σινιρλίογλου κατά τη διάρκεια της συνάντησης. 

Σημείωσε ακόμη πως η Τουρκία και η Ρωσία είναι οι βασικοί εγγυητές της σταθερότητας στην Μέση Ανατολή. 

Παράλληλα, η εκπρόσωπος του ρωσικού υπουργείου Εξωτερικών Μαρία Ζαχάροβα δήλωσε πως είναι αδύνατη η επικράτηση έναντι του ΙΚ χωρίς τη βοήθεια της συριακής κυβέρνησης. 

«Εμείς (η Ρωσία) θα επιθυμούσαμε πολύ εάν οι αμερικανοί ομόλογοι και σύμμαχοί μας αναγνώριζαν την τρομοκρατική απειλή του ΙΚ όσο σοβαρά (η Δαμασκός) διαπίστωνε πως μόνο ένα ενοποιημένο μέτωπο μπορεί να το αντιμετωπίσει με επιτυχία. Είναι αδύνατο, χωρίς την εμπλοκή της νόμιμης συριακής κυβέρνησης», δήλωσε η Ζαχάροβα στους δημοσιογράφους. 

«Οι τζιχαντιστές θα είχαν φτάσει στην νότια ευρωπαϊκή ακτή»

Την Τετάρτη, ο εκπρόσωπος της ρωσικής βουλής, Σεργκέι Ναρίσκιν δήλωσε πως χωρίς τον συριακό στρατό το Ισλαμικό Κράτος θα είχε ήδη φτάσει στην νότια ευρωπαϊκή ακτή, ή θα είχε προελάσει περαιτέρω. 

Επιπρόσθετα η εκπρόσωπος του ρωσικού ΥΠΕΞ τόνισε πως η Ρωσία υποστηρίζει την πρωτοβουλία που ανέλαβε ο ειδικός απεσταλμένος του ΟΗΕ για τη Συρία Στάφαν ντε Μιστούρα να εγκαθιδρύσει ομάδες εργασίας για να συζητήσουν τον τερματισμό των εχθροπραξιών στην Συρία. 

Η Ρωσία έχει επανειλημμένα ασκήσει κριτική στην συμμαχία για την μη αναζήτηση έγκρισης από το Συμβούλιο Ασφαλείας του ΟΗΕ και από την συριακή κυβέρνηση πριν την διεξαγωγή αεροπορικής εκστρατείας και κάλεσε την παγκόσμια κοινότητα να ενώσει τις δυνάμεις της με την Δαμασκό στην μάχη ενάντια στην τρομοκρατία


Στην Ουάσινγκτον ο πρώτος Κουβανός πρέσβης μετά από 54 χρόνια

Στην Ουάσινγκτον ο πρώτος Κουβανός πρέσβης μετά από 54 χρόνια






Ο έμπειρος διπλωμάτης Χοσέ Καμπάνιας χθες έγινε o πρώτος πρέσβης της Κούβας στις Ηνωμένες Πολιτείες μετά από 54 χρόνια.

Ο Καμπάνιας διηύθυνε την άτυπη αντιπροσωπεία της Κούβας στην Ουάσιγκτον από το 2012 και έγινε ακόλουθος Τύπου όταν τα δύο κράτη αποκατέστησαν τις σχέσεις τους επίσημα στις 20 Ιουλίου. Χθες παρέδωσε τα διαπιστευτήριά του στον Αμερικανό πρόεδρο Μπαράκ Ομπάμα.

Σύμφωνα με ανακοίνωση της πρεσβείας της Κούβας, «η τελετή έλαβε χώρα στο γραφείο του προέδρου των ΗΠΑ, στον Λευκό Οίκο».

«Η διαπίστευση του Κουβανού πρέσβη στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι ένα επιπλέον βήμα στην διαδικασία ομαλοποίησης των σχέσεων μεταξύ των δύο χωρών» ανέφερε η ανακοίνωση, προσθέτοντας ότι ο πρέσβης και ο Ομπάμα συζήτησαν την κατάσταση των διμερών σχέσεων.

Η Ουάσιγκτον δεν έχει ορίσει ακόμα πρέσβη στην Κούβα.
Οι δύο χώρες δεν είχαν επίσημες διπλωματικές σχέσεις από το 1961, δύο χρόνια μετά την επανάσταση που έφερε στην εξουσία τον (πρώην πρόεδρο) Φιντέλ Κάστρο.


Εκλεισε τα σύνορα και η Κροατία, αδιέξοδο για τους πρόσφυγες γίνεται η Σερβία

Εκλεισε τα σύνορα και η Κροατία, αδιέξοδο για τους πρόσφυγες γίνεται η Σερβία

Εκλεισε τα σύνορα και η Κροατία, αδιέξοδο για τους πρόσφυγες γίνεται η Σερβία







Με κλείσιμο των συνόρων της προειδοποιεί η Κροατία εάν συνεχιστεί η άφιξη μεγάλου αριθμού προσφύγων μετά το μπλόκο της Ουγγαρίας, έχοντας ήδη θέσει σε επιφυλακή τον στρατό για να επέμβει για την προστασία των συνόρων. 

Σχεδόν 8.000 πρόσφυγες και μετανάστες έχουν περάσει στην Κροατία μέσα σε ένα 24ωρο εν μέσω χαοτικών σκηνών στα σύνορά της με την Σερβία, όπου πρόσφυγες έσπασαν τον αστυνομικό κλοιό για να ξεσπάσουν συμπλοκές με τις αρχές.

«Η Κροατία θα κλείσει τα σύνορα με τη Σερβία αν ξαναδούμε 8.000 μετανάστες να μπαίνουν στη χώρα μέσα σε μία ημέρα» προειδοποίησε το βράδυ της Πέμπτης ο Κροάτης υπουργός Εσωτερικών Ράνκο Όστογιτς.

Σύμφωνα με τον Όστογις, δεν υπήρχε λόγος για τους μετανάστες που συνεχίζουν να έρχονται να ζητήσουν προστασία καθώς η Κροατία δεν έχει τις δυνατότητες να τους δεχτεί. «Η Κροατία δεν ενδιαφέρεται να γίνει μια χώρα όπου οι μετανάστες θα αναζητήσουν αυτά που μπορούν να βρουν σε άλλες χώρες όπου βρίσκονται τώρα» είπε ο υπουργός μιλώντας στους δημοσιογράφους.

Μετά το κλείσιμο των συνόρων της Ουγγαρίας με τη Σερβία, το πρωί της Τετάρτης, τουλάχιστον 8.900 πρόσφυγες έχουν περάσει στην Κροατία.

Η πρόεδρος της Κροατίας Κολίντα Γκράμπαρ-Κιτάροβιτς ζήτησε από τις ένοπλες δυνάμεις να είναι σε ετοιμότητα ώστε, εάν χρειαστεί, να προστατεύσουν τα εθνικά σύνορα από την «παράνομη μετανάστευση», μετέδωσε το κρατικό ειδησεογραφικό πρακτορείο Hina.

Στη μεθοριακή πόλη Τοβάρνικ εκατοντάδες μετανάστες και πρόσφυγες ξέφυγαν από την επιτήρηση της κροατικής αστυνομίας και προσπαθούν να συνεχίσουν την πορεία τους με τα πόδια, περπατώντας πλάι στις σιδηροδρομικές γραμμές ή μέσα από τα χωράφια, μετέδωσε δημοσιογράφος του Reuters.

«Θέλουν να μας πάνε σε στρατόπεδα, αλλά εμείς δεν το θέλουμε αυτό» δήλωσε ένας άνδρας χωρίς να δώσει το όνομά του.

Την ίδια στιγμή, η αστυνομία στη Σλοβενία σταμάτησε τρένο στο οποίο επέβαιναν 200 πρόσφυγες στον σιδηροδρομικό σταθμό Ντόμποβα στη σλοβενική πλευρά των συνόρων με την Κροατία. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη ομάδα προσφύγων που επιχείρησαν να εισέλθουν στην Σλοβενία μετά το ξέσπασμα της προσφυγικής κρίσης, σύμφωνα με τα στοιχεία της αστυνομίας, όπως μεταδίδει το Reuters.

Η Ουγγαρία, εν τω μεταξύ, ανακοίνωσε ότι θα επεκτείνει και στα σύνορά της με την Κροατία την κατάσταση εκτάκτου ανάγκης που έχει κηρύξει στα σύνορά της με την Κροατία -αδιαφορώντας για τη διεθνή κατακραυγή για τη μεταχείριση των προσφύγων.

«Τι κάνει η Κροατία; Αντί να παρέχει την πρέπουσα φροντίδα στους μετανάστες και να τους καταγράφει, τους προωθεί προς την Ουγγαρία και τη Σλοβενία» δήλωσε ο Ούγγρος υπουργός Εξωτερικών Πέτερ Σιγιάρτο. 

Ο ίδιος υποστήριξε ότι το σύστημα που εφαρμόζει το Ζάγκρεμπ για την αντιμετώπιση της κατάστασης κατέρρευσε μέσα σε μία ημέρα. Το υπουργείο έχει καλέσει τον πρεσβευτή της Κροατίας στη Βουδαπέστη για να του ζητήσει εξηγήσεις, πρόσθεσε.

Ο Σιγιάρτο κατηγόρησε ακόμη την Κροατία ότι απέδειξε πως δεν ήταν έτοιμη να ενταχθεί στη ζώνη ελεύθερης διακίνησης του Σένγκεν για πολλά χρόνια ακόμη.

UNHCR: Καταδικάζει ξενοφοβικές και αντιμουσουλμανικές ενέργειες της Ουγγαρίας

Η σκληρή αντιμετώπιση των αρχών της Ουγγαρίας έναντι των προσφύγων που φτάνουν στα σύνορα της χώρας ελπίζοντας να βρουν άσυλο στην Ευρωπαϊκή Ένωση ήταν «ξενοφοβική και αντιμουσουλμανική», ενώ σε κάποιες περιπτώσεις παραβίασε το Διεθνές Δίκαιο, δήλωσε επικεφαλής της Επιτροπής Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών.

«Ο Ύπατος Αρμοστής Ζέιντ Ράαντ Αλ Χουσέιν αποδοκίμασε τις ξενοφοβικές και αντιμουσουλμανικές απόψεις που φαίνεται να βασίζονται στην καρδιά της τωρινής ουγγρικής κυβερνητικής πολιτικής», αναφέρει ανακοίνωση του διεθνούς οργανισμού.

Οι εικόνες γυναικών και παιδιών που δέχθηκαν επίθεση με δακρυγόνα και αντλίες νερού στα σύνορα της Ουγγαρίας με την Σερβία ήταν «πραγματικά σοκαριστικές», τόνισε ο Ζέιντ.

«Μου προκάλεσαν φρίκη οι ανάλγητες, και σε ορισμένες περιπτώσεις παράνομες, πράξεις των ουγγρικών αρχών τις τελευταίες μέρες, που περιελάμβαναν άρνηση εισόδου, συλλήψεις, απορρίψεις [σ.σ.: αιτήσεων χορήγησης ασύλου] με συνοπτικές διαδικασίες και επαναπροωθήσεις προσφύγων, με τη χρήση δυσανάλογης αστυνομικής ισχύος ενάντια στους μετανάστες και στους πρόσφυγες, καθώς και από τις αναφερθείσες επιθέσεις σε δημοσιογράφους και την κατάσχεση οπτικοακουστικού υλικού».

Οι νέοι νόμοι που θέσπισε η κυβέρνηση της Ουγγαρίας τη νύχτα της Δευτέρας προς Τρίτη, ποινικοποιώντας την παράτυπη είσοδο στην Ουγγαρία, είναι ασύμβατες με τις δεσμεύσεις της Βουδαπέστης για την τήρηση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων, πρόσθεσε ο ίδιος.

«Το να ζητάς άσυλο δεν είναι έγκλημα, ούτε η παράτυπη είσοδος σε μία χώρα», συνέχισε.

Σημείωσε πως οι πρόσφυγες από τους πολέμους στην Μέση Ανατολή και την Αφρική που προσπαθούν να φτάσουν στην Ευρωπαϊκή Ένωση δεν έχουν άλλη επιλογή από το να βασιστούν σε διακινητές, από τη στιγμή που δεν υπάρχουν σχέδια μετεγκατάστασης ή νόμιμοι μεταναστευτικοί δίαυλοι στους οποίους θα μπορούσαν να βασιστούν.

Παρότρυνε την ΕΕ να συμφωνήσει επειγόντως σε περισσότερες πολιτικές με γνώμονα τα ανθρώπινα δικαιώματα και ανέφερε πως είναι εξαιρετικά ανήσυχος σε επαναλαμβανόμενες αποτυχίες λήψης σταθερών ηθικών δράσεων για την αντιμετώπιση της κρίσης


Συκώτι σε Σάλτσα Κρασιού

recipe image
Συστατικά
  •     2 κουταλιές της σούπας Βούτυρο ή μαργαρίνη
  •     500 g Συκώτι (χοιρινό, βοδινό κρέας, πουλερικά,  κουνέλι)
  •     2 κουταλιές της σούπας Αλεύρι
  •     1/4 λίτρου Ξηρό λευκό κρασί
  •     1/2 λίτρου Ζωμός
  •     1 φλιτζάνι Κρεμ φρες ........η βαζουμε κρέμα γάλακτος
  •     1 Σκελίδα σκόρδο
  •     2 Φύλλα δάφνης
  •     4 κλωναρακια φρεσκο Θυμάρι
  •     4 κλωναρακια φρεσκο Μαντζουράνα
  •     1 χούφτα Μαϊντανός
  •     Αλατοπίπερο
  •     Πιπέρι καγιέν
  •     1 πρέζα Μοσχοκάρυδο
  •     1 πρέζα Κύμινο σκόνη
  •     250 γρ μανιτάρια,
  •     2 μεγάλα Κρεμμύδια σε ροδελες κομμεν
    α


Οδηγίες
  1. Κόβουμε το Συκωτι σε λωρίδες.    Στη συνέχεια σε τηγανι βαθυ  (προσοχή, όχι πάρα πολύ καυτό!) ριχνουμε το Συκωτι και τηγανίζουμε .
  2. Όταν ροδίσουν, ριχνουμε το αλεύρι,  αφηνουμε να πάρει  χρωμα ανακατεύοντας  και στη συνέχεια σβήνουμε με το λευκό κρασί.
  3. Βράζουμε λίγο προσθέτουμε το ζωμό, θρυμματισμένο σκόρδο και βότανα. Αφηνουμε να σιγοβράσει και πάλι ελαφρώς.
  4.  Στη συνέχεια, προσθέστε την κρεμ φρες η κρέμα γάλακτος και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά και προσθέστε τα μπαχαρικά.
  5. Εν τω μεταξύ, καθαρίστε τα μανιτάρια, κομμένα σε μικρά κομμάτια και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με λάδι. Όταν τα μανιτάρια παρουν χρωμα, σβηνουμε  με λίγο νερό ή λευκό κρασί, προσθετουμε τα μανιτάρια στο Συκωτι
  6. Τέλος βαζουμε και τα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες και τα τηγανίζουμε σε πολυ λιγο λαδι
  7.  Σερβιρουμε το Συκωτι και απο πανω τα τηγανιτά κρεμμύδια.
  8. Σερβίρετε με κάθε είδους ζυμαρικά ,Ρυζι ή πατάτες.


Τούρτα Καπουτσίνο με φουντούκια

recipe image Περιγραφή
Υπέροχη, μυρωδάτη τούρτα φουντουκιού!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Για το παντεσπάνι
  • 6 Αυγα ξεχωριστά κροκους και ασπραδια
  • 200 g Ζάχαρη
  • 100 g Αλεύρι
  • 100 g κορν φλαουερ
  • 25 g ανθος αραβοσιτου με γευση βανίλια
  • 1 κουταλάκι του γλυκού Μπεικιν
Για την γέμιση
  • 3 φακελάκια. Μειγμα για σταθεροποίηση κρεμα σαντιγί
  • 600 ml Κρέμα γαλακτος
  • 30 g Σκόνη καφέ, καπουτσίνο, περίπου 3 σακουλάκια
  • 30 γρ. ζαχαρη αχνη
  • 100 γρ. Φουντούκια, αλεσμενα η και περισσότερα ανάλογα τα γούστα μας
Για διακόσμηση
  • 10 g Κακάο σε σκόνη προαιρετικά
  • 200 γρ. Φουντούκια τριμενα η φιλε, αν θελουμε τα καβουρντιζουμε λιγο
  • 16 φουντουκια καθαρισμενα
  • 400 ml Κρέμα γαλακτος σε σαντιγί
  • 2 φακελάκια μειγμα για σταθεροποίηση κρεμα σαντιγι
  • 30 γρ. αχνη
Οδηγίες
  1. Ανάβουμε τον φουρνο στους 200 βαθμούς στην αντίσταση
  2. Για το παντεσπάνι: Χωρίστε τα αυγά. Χτυπαμε με το μιξερ το ασπράδι του αυγού να αφρατεψει λιγο, τότε πασπαλίζουμε 200 γρ ζάχαρη σιγά-σιγά. Ριχνουμε σταδιακά τους κροκους και συνεχίζουμε να χτυπαμε.
  3. Ανακατεύουμε το Αλεύρι, με το κορνφλαουερ ,το ανθος αραβοσιτου και το μπεκιν. Το προσθετουμε προσεκτικά στο μειγμα των αυγων και ανακατεύουμε προσεκτικά έτσι ώστε η ζύμη να μην καταρρεύσει και δεν φουσκωςει στο ψήσιμο.
  4. Βαζουμε στον πάτο σε μια φορμα με στεφάνι (26 εκατοστά) χαρτί ψησίματος ( λαδοκολλα ). Ριχνουμε τη ζύμη στην φορμα και κοιτάμε να ειναι ωραια στρωμένη η επιφάνεια.
  5. Ψήστε 200 ° C για περιπου 30 λεπτα ή στον αερα στους 175 ° C. Αφήστε το να κρυώσει το παντεσπανι και στη συνέχεια κόψτε 2 φορές. Εχουμε τωρα 3 πατους. Ραντιζουμε κάθε πάτο με σιρόπι φουντουκι.
  6. Για τη γέμιση: Χτυπάμε 600 ml κρέμα γάλακτος με το μειγμα για σταθεροποίηση κρεμα σαντιγι, μέχρι να σφίξει λιγο και ριχνουμε την αχνη. Πασπαλιζουμε και τον καφε καπουτσίνο. Προσθέστε τα αλεσμενα φουντουκια, ανακατεύουμε προσεχτικά.
  7. Καλύψτε τον έναν πάτο παντεσπανι με το μισο μείγμα κρέμας. Τοποθετήστε το δευτερο και καλύπτουμε με την υπόλοιπη κρεμα. Τοποθετήστε τον τρίτο πάτο.
  8. Χτυπαμε την 200 μλ κρεμα γαλακτος με το μειγμα για σταθεροποίηση κρεμα σαντιγι και τα 20 γρ. αχνη σε σαντιγι. Καλύπτουμε τα πλάγια της τούρτας και την επιφάνεια. Πασπαλιζουμε με τα κομμένα φουντουκια
  9. Στολίζουμε την τουρτα μας με κακαο και κανουμε ροζετες και βαζουμε επανω σε κάθε Ροζέτα ενα φουντουκακι η στολίζουμε οπως θελουμε.


Γεγονοτα σαν σημερα 18 Σεπτεμβρίου

1834

Η Αθήνα ονομάζεται πρωτεύουσα του ελληνικού κράτους, με διάταγμα της αντιβασιλείας.
1851

Κυκλοφορεί το πρώτο φύλο της εφημερίδας «New York Times».
1924

Το Μονομελές Πρωτοδικείο Αθηνών εγκρίνει το καταστατικό ίδρυσης της ΑΕΚ.
1931

Με Προεδρικό Διάταγμα της κυβέρνησης τουΕλευθερίου Βενιζέλου καθορίζεται στα 10 ναυτικά μίλια ο εθνικός εναέριος χώρος της Ελλάδας, 4 περισσότερα από την αιγιαλίτιδα ζώνη.
1946

Η Εντίθ Πιάφ δίνει συναυλία στο «Θέατρο Κοτοπούλη» στην Αθήνα. Η 31χρονη γαλλίδα τραγουδίστρια θα γνωρίσει τον 25χρονο ηθοποιόΔημήτρη Χορν και θα τον ερωτευτεί σφοδρά, χωρίς ανταπόκριση.
2013

Ενέδρα θανάτου για τον 34χρονο ράπερ Παύλο Φύσσα (Killah P.) στην Αμφιάλη. Δράστης ο 45χρονος χρυσαυγίτης Γιώργος Ρουπακιάς, ο οποίος τον μαχαιρώνει στην καρδιά. Ομόθυμη καταδίκη από τα πολιτικά κόμματα του λεγόμενου «συνταγματικού τόξου» και από τη Χρυσή Αυγή, που αποποιείται οποιασδήποτε ευθύνης.


ΠΗΓΗ: http://www.sansimera.gr/almanac/1809#ixzz3m45crhe6


Ισπανία - Γαλλία


Ισπανία - Γαλλία 80-75 και οι Ισπανοί στον τελικό!

Πλέον, οι Ισπανοί περιμένουν στον τελικό της Κυριακής (20/9, 20:00) τον νικητή του ημιτελικού, Σερβία-Λιθουανία


Το φινάλε στην τέταρτη περίοδο ήταν συγκλονιστικό, με τον Γκασόλ να παίζει... μόνος του απέναντι στους πρωταθλητές Ευρώπης. Αρχικά με βολές και κατόπιν με προσωπικά καλάθια (με αποκορύφωμα ένα αυτοκρατορικό κάρφωμα) οδήγησε σε ένα σερί 10-0  ισπανικό προβάδισμα στο πιο κρίσιμο σημείο (62-61), που έγινε +3 από το χέρι του Σέρχι, 16'' πριν την εκπνοή! Ομως στην επόμενη φάση οι παίκτες του Σκαριόλο δεν πρόλαβαν να κάνουν φάουλ και ο Μπατούμ εκτέλεσε με τρίποντο από τη γωνία για το 66-66, 13'' πριν το τέλος!

Ο Πάου Γκασόλ πραγματοποίησε την κορυφαία εμφάνιση της καριέρας του (40π.) και η Ισπανία νίκησε τη Γαλλία στην παράταση (80-75) για να πάρει την πρόκριση στον τελικό του Ευρωμπάσκετ!


Πέμπτη 17 Σεπτεμβρίου 2015

Τσίπρας: Οι θυσίες του ελληνικού λαού δεν θα πάνε χαμένες

Τσίπρας: Οι θυσίες του ελληνικού λαού δεν θα πάνε χαμένες








Τη βεβαιότητά του ότι οι θυσίες του ελληνικού λαού δεν θα πάνε χαμένες, ότι η διαπραγμάτευση δεν θα πάει χαμένη και η συμφωνία θα δώσει προοπτική στη χώρα εξέφρασε ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ Αλέξης Τσίπας σε συνέντευξή του στο Star.

Απαντώντας σε σχετική ερώτηση ο κ. Τσίπας είπε ότι με την σταθερότητα της οικονομίας, με την ανακεφαλαιοποίηση των τραπεζών που διασφαλίζει τις καταθέσεις και με τη διαδικασία αναδιάρθρωσης χρέους, δημιουργούμε ένα πλαίσιο συμμαχιών που απομονώνει αυτούς που δεν θέλουν απομείωση χρέους. 

Επίσης, πρόσθεσε πως με την επιστροφή στην ανάπτυξη, υπάρχει η βεβαιότητα ότι οι κόποι και οι θυσίες του ελληνικού λαού, δεν πάνε χαμένοι, ότι η διαπραγμάτευση δεν πήγε χαμένη και δίνουν προοπτική στη χώρα.

Ερωτώμενος για τις επικρίσεις που δέχεται από τον κ. Μεϊμαράκη, ότι έχει γίνει μνημονιακός, ο κ. Τσίπρας είπε ότι ο κ. Μεϊμαράκης αντί να απαντά με επιχειρήματα απαντά με χαρακτηρισμούς. Θα μπορούσα και εγώ, πρόσθεσε, να πω ότι είναι διαπλεκόμενος. 

Ωστόσο, σημείωσε ο κ. Τσίπρας, «δεν αλλάζω ιδέες, τα μνημόνια καταστρέφουν τη χώρα» και πρόσθεσε ότι αν οι προηγούμενες κυβερνήσεις διαπραγματεύονταν η χώρα θα είχε γλυτώσει πολλά. Για τον χαρακτηρισμό «ωρομίσθιος» που του απηύθυνε ο κ. Μεϊμαράκης, ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ απάντησε ότι αν ήταν εκεί ο πρόεδρος της ΝΔ, θα υπέγραφε αμέσως και θα τελείωνε νωρίς η διαπραγμάτευση. 

Κληθείς να βαθμολογήσει τις επιδόσεις της κυβέρνησής του, ο κ. Τσίπρας είπε ότι υπήρχε ένα κόμμα μέσα στο κόμμα, που δεν ήθελε καμία συμφωνία ήθελε έξοδο από το ευρώ. Μια αριστερά που δραπετεύει, δεν είναι χρήσιμη για τα λαϊκά στρώματα, είπε ο πρώην πρωθυπουργός. 

Σχετικά με το αν έπρεπε να κλείσει την συμφωνία νωρίτερα, ο κ. Τσίπρας είπε ότι έχει καταλήξει στο συμπέρασμα, ότι από την στιγμή που από την πλευρά των δανειστών υπήρχε το σχέδιο της παρένθεσης, θα μας οδηγούσαν στα άκρα έτσι και αλλιώς, κατά συνέπεια αφήνοντας να εννοηθεί ότι οι εταίροι ήταν αυτοί που δεν ήθελαν συμφωνία σύντομα. 

Ερωτηθείς για δηλώσεις του πρώην αντιπροέδρου της βουλής Αλέξη Μητρόπουλου για νέες μειώσεις συντάξεων, ο κ. Τσίπρας είπε ότι η αξιοπιστία της αξιωματικής αντιπολίτευσης είναι μεγαλύτερη από αυτήν του κ. Μητρόπουλου και πρόσθεσε ότι αν ο κ. Μητρόπουλος ήταν στα ψηφοδέλτια, θα έκανε καμπάνια για τα ακριβώς αντίθετα. 


Μάχη ψήφο με ψήφο μέχρι τις κάλπες δείχνουν νέες δημοσκοπήσεις

Μάχη ψήφο με ψήφο μέχρι τις κάλπες δείχνουν νέες δημοσκοπήσεις


Μάχη ψήφο με ψήφο μέχρι τις κάλπες δείχνουν νέες δημοσκοπήσεις


Το πολιτικό σκηνικό παραμένει ρευστό, λίγα 24ωρα πριν από την κρίσιμη εκλογική αναμέτρηση της Κυριακής, όπως επιβεβαιώνουν οι δημοσκοπήσεις.  


Κάπα Research: Στο 0,6% η διαφορά υπέρ της ΝΔ

Οριακό προβάδισμα της τάξης του 0,6% δίνει στο ΣΥΡΙΖΑ δημοσκόπηση για λογαριασμό της ιστοσελίδας tovima.gr που διεξήχθη στις 15 και 16 Σεπτεμβρίου.

Συγκεκριμένα ο ΣΥΡΙΖΑ συγκεντρώνει την προτίμηση του 29% των ερωτηθέντων έναντι 28,4% της ΝΔ.

Στην τρίτη θέση βρίσκεται η Χρυσή Αυγή με 6,7% και ακολουθεί το ΠΑΣΟΚ με 5,9% το ΚΚΕ με 5,5%, το Ποτάμι με 5% και η Λαϊκή Ενότητα με 3,5%.

Στο όριο εισόδου στη Βουλή βρίσκονται η Ένωση Κεντρώων με 3,2% και οι ΑΝΕΛ με 3%.

Αντίστοιχα οριακό είναι και το προβάδισμα του Αλέξη Τσίπρα έναντι του Ευάγγελου Μειμαράκη στην καταλληλότητα για πρωθυπουργός με 36,5% έναντι 35,1%.

Το ίδιο ισχύει και ως το ποια κυβέρνηση θεωρούν καταλληλότερη για να αντιμετωπίσει τα προβλήματα της χώρας.

Η κυβέρνηση με κορμό το ΣΥΡΙΖΑ συγκεντρώνει το 37,4% των προτιμήσεων, έναντι 35,7% μιας κυβέρνησης με κορμό της ΝΔ.

Σημαντική διαφορά υπάρχει στην παράσταση νίκης όπου ο ΣΥΡΙΖΑ θεωρείται από το 55,6% ότι θα κερδίσει τις εκλογές, έναντι 30,5% της ΝΔ.

Διαβάστε αναλυτικά τη δημοσκόπηση της Κάπα Research


Πανεπιστήμιο Μακεδονίας: Γαλάζιο προβάδισμα 0,5%

Σύμφωνα με τη συγκεκριμένη δημοσκόπηση, η οποία διενεργήθηκε μεταξύ 14-15 Σεπτεμβρίου, σε δείγμα 2.214 ανθρώπων, εκ των οποίων οι 1.072 ερωτήθηκαν μετά τη διεξαγωγή του δεύτερου ντιμπέιτ, η ΝΔ κερδίζει δυόμισι εκατοστιαίες μονάδες και συγκεντρώνει 30%, ποσοστό που την φέρνει οριακά μπροστά από τον ΣΥΡΙΖΑ ο οποίος συγκεντρώνει 29,5%, κερδίζοντας μια μονάδα σε σχέση με την αμέσως προηγούμενη έρευνα του ίδιου ερευνητικού ινστιτούτου. 

Την τρίτη θέση καταλαμβάνει, σύμφωνα με τη δημοσκόπηση, η Χρυσή Αυγή, με 6,5%, ενώ μάχη για την τέταρτη θέση δίνουν ΚΚΕ με 5,5%, ΠΑΣΟΚ με 5% και Ποτάμι, επίσης με 5%. Ακολουθεί η Ένωση Κεντρώων με 4%, ενώ η Λαϊκή Ενότητα συγκεντρώνει ποσοστό 3%, που είναι απολύτως οριακό για την είσοδό της στην επόμενη Βουλή, από την οποία πιθανότατα θα απουσιάζουν οι Ανεξάρτητοι Έλληνες που είναι στο 2,5%.

Αναποφάσιστοι - αποχή
Από τα πλέον ενδιαφέροντα ευρήματα της μέτρησης είναι ότι, όσο πλησιάζουμε προς την κάλπη, το ποσοστό των αναποφάσιστων μειώνεται και πέφτει στο 6% από 8% που ήταν στην τελευταία αντίστοιχη σφυγμομέτρηση.

Προκύπτει επίσης από την ανάλυση των στοιχείων της μέτρησης για την αποχή, που υπολογίζεται ότι μπορεί να φθάσει στο 11%, ότι ένα μεγάλο μέρος, ήτοι το 28%, προέρχεται από ψηφοφόρους του ΣΥΡΙΖΑ, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό για όσους ψήφισαν ΝΔ είναι μόλις 8%.

Απόλυτο ντέρμπι και ισοπαλία ΣΥΡΙΖΑ - ΝΔ καταγράφει δημοσκόπηση της εταιρείας Pusle για το pontiki.gr όπου ΣΥΡΙΖΑ και ΝΔ συγκεντρώνουν από 28%.

Στη συγκεκριμένη έρευνα η ΧΑ και το ΠΑΣΟΚ-ΔΗΜΑΡ έχουν από 6,5%, το Ποτάμι και το ΚΚΕ από 5%, η Λαϊκή Ενότητα 3,5%, η Ένωση Κεντρώων 3% και οι Ανεξάρτητοι Έλληνες 2,5%. 

Οριακό προβάδισμα της Νέας Δημοκρατίας, με διαφορά 0,3% έναντι του ΣΥΡΙΖΑ, καταγράφει έρευνα τηςMetron Analysis για την εφημερίδα Παραπολιτικά, που κυκλοφορεί την Παρασκευή.

Στην εκτίμηση ψήφου η ΝΔ συγκεντρώνει 31,9%, ο ΣΥΡΙΖΑ 31,6%, η ΧΑ 6,7%, το ΚΚΕ 6,2%, το Ποτάμι 5,9%, το ΠΑΣΟΚ 5,2%, η Ένωση Κεντρώων 3,6%, η Λαϊκή Ενότητα 3,4% και οι Ανεξάρτητοι Έλληνες 2,7%.

Αντίστροφη εικόνα ως προς τους δύο «μονομάχους» παρουσιάζει γκάλοπ της Alco για το newsit.gr, όπου ο ΣΥΡΙΖΑ προηγείται με 0,3% της Νέας Δημοκρατίας.

Συγκεκριμένα, στην πρόθεση ψήφου ο ΣΥΡΙΖΑ συγκεντρώνει 25,3%, η ΝΔ 25%, η ΧΑ 6,2%, το ΚΚΕ 5,7%, το ΠΑΣΟΚ 4,7%, το Ποτάμι 4,2%, η Ένωση Κεντρώων 3,7% και οι ΑΝΕΛ στο όριο του 3%.

Ισχυρό προβάδισμα του ΣΥΡΙΖΑ, της τάξεως του 3,6%, καταγράφει δημοσκόπηση της e-voice για το dikaiologitika.gr.

Στη μέτρηση αυτή ο ΣΥΡΙΖΑ συγκεντρώνει 29%, η ΝΔ 25,4%, η ΧΑ 7,2%, το Ποτάμι 5,1%, το ΚΚΕ και το ΠΑΣΟΚ από 5%, η Λαϊκή Ενότητα 4,2%, οι ΑΝΕΛ 3,1% και η Ένωση Κεντρώων 2,6%.

Αντιθέτως, ισχυρό προβάδισμα στη ΝΔ, της τάξεως του 2%, δίνει στη ΝΔ γκάλοπ της εταιρείας Interviewγια τη Βεργίνα Τηλεόραση.

Στην πρόθεση ψήφουο ΣΥΡΙΖΑ έχει 28%, η ΝΔ 30%, η Χρυσή Αυγή 5%, το Ποτάμι 4,5%, το ΚΚΕ 6%, το ΠΑΣΟΚ-ΔΗΜΑΡ 6% οι ΑΝΕΛ: 2,5%, η Λαϊκή Ενότητα 2,5% και η Ενωση Κεντρώων 4%.